Du skal være logget ind for at uploade billeder |
2 cl vodka
1 spsk bananlikør
1 tsk lime
Ananasjuice
Ingredienser blandes og drinken serveres.
Drinken er indsendt af: Jesper Marcussen
Køb vodka,
barudstyr og
cocktailglas hos
MixMeister.dk
Brugernes kommentarer:
Kaunda
skriver d. 1/5 - 2011:
Enig med Chaserball. Ikke noget med Gin eller annanasjuice! Det er rigtigt at Gammel Have stammer fra Gedser-Travemünde overfarten. Blev senere "kopieret" af Dr. Emil på Marielyst.
4 cl Vodka
2 cl Bols Bananlikør
2 cl Roses Lime
5-7 cl Bitter Lemon
5-7 cl Appelsinjuice
Isterninger
johnshansen@mail.dk
skriver d. 9/10 - 2009:
Tilbage i 1972 hvor man fik denne dejlige drink på Gedser/Travemünde (bortset fra chafføren naturligvis), så var der både Gin (2CL) og Vodka (2CL), bananlikør og både Appelsin- og Annanas-jouice. Det var en rigtig bombe der først kunne mærkes når man skulle ned i bilen/bussen efter den lange sejltur (og 3-4 drinks). Damerne skulle ofte bæres ned.
jenskmo
skriver d. 1/1 - 2009:
Kære Alle
Godt nytår.
Som gammel bartender i lokalområdet (falster)ved tyskerfærgerne, kan jeg verificere rigtigheden af at drinksen stammer fra skybar på en af færgerne.
Ligeledes er opskriften som b.la. ChaserBall skriver. Selve blandingsforholdet af juice og bitter lemon kan man jo variere efter smag og behag.
ChaserBall
skriver d. 5/11 - 2008:
Der har ALRIG været annanas i en Gammel Have. Og den stammer ikke fra Dr. Emil :-) der slet ikke var åbnet da denne drink blev opfundet på en af tysklandsfærgerne. Jeg ved jeg nok har været småberuset allerede før fødslen, da min mor drak den til mine bedsteforældres sølvbryllup på færgen, og der var jeg undervejs.
Den originale opskrift er:
4 cl Smirnof
2 cl Bananas (Bols)
2 cl Roses Lime
4 cl Bitter Lemon
4-8 cl Appelsinjuice...afhængigt af hvem der skulle drikke den.
janborup
skriver d. 5/1 - 2008:
Gammel Have har været husets hof drink i mange år, og vi har ikke holdt en fest de sidste 10 år uden denne har indledt festen, også som nytår drink.
Jeg har derfor lige en rigtigt godt fif til at få den serveret helt rigtig.
Start med at tage en stor blender, og hælde isterninger halvt i, og tilsæt så vodka, bananlikør og lime. Lad blenderen køre i ca 1 min til man får en creme-agtig konsistens.
Fyld så punch-bowlen eller glasne med appelsinjuicen, og hæld det blendede oven i, så får den en fantastisk smag og konsistens.
Husk også at pynte med parasoller og evt. et stykke annans på kanten af glasset.
Rigtig god fornøjelse og god fest.
"Gitte (Anonym)" skriver d. 18/7 - 2006:
Hér er så opskriften som er fast velkomstdrink ved enhver festlig lejlighed i min familie:
9 cl Appelsinjuice
6 cl Schweppes Lemon
3 cl Rose's Lime
2 cl Bols Bananlikør
2 cl Vodka
Til vores store fester er blandingsforholdet:
4 liter Appelsinjuice
3 liter Schweppes Lemon
3 flasker Rose's Lime (á 0,57 l)
2 flasker Vodka (á 0,70 l)
2 flasker Bols Bananlikør (á 0,50 l)
Skål - og det bliver drukket til sidste dråbe!
"Sig Ib til din drink (Anonym)" skriver d. 3/6 - 2006:
sig mig lige kan i da ikk´ blive enige!?
"Kris (Anonym)" skriver d. 23/5 - 2006:
Hvornår er en gammel have blevet lavet med ananas?? hmm... Bortset fra at jeg ville bruge en monin banan og 2 cl vodka er jeg helt enig med KS...
"Birgit Pedersen (Anonym)" skriver d. 19/3 - 2006:
Har ikke prøvet den. Men den står øverst på listen
"jan ellyton (Anonym)" skriver d. 12/3 - 2006:
GAMMEL HAVE var og er min ynglings drink`s
Bartenderen på tysklands færgen.blandede den sådan:
2cl.vodka
1-2cl.banan bolsh
1dl.annanas juice
1dl.rose lime citron
fyld op med appelsin juice og knust is TAK
"Hansen (Anonym)" skriver d. 24/2 - 2006:
Efter at have tænkt tilbage mindes jeg opskriften således, dog i et lidt større måleforhold:
1 dl. Vodka
1 dl. Gin
1 dl. Bananlikør
3 dl. Appelsinjuice
3 dl. Bitter Lemon
Så skulle den være hjemme - hvertfald til en bowle.
"Allan (Anonym)" skriver d. 8/1 - 2006:
Gammel have=gammel mødding.
"JR (Anonym)" skriver d. 31/12 - 2005:
Jeg har en del erfaring med gammel have på den ode måde. min opskrift lyder således:
10 dele appelsinjuice
1 del bananlikør
1 del vodka
1 del gin
2,5 del schweppes dry lemon
og så er den i hus.
"Dag "Wader" (Anonym)" skriver d. 12/8 - 2005:
Den minder lidt om San Fransisco som består af :
2 cl. Vodka
2 cl. Creme de Banan
8 cl. Appelsinjuice
1 Dash Grenadine
Mvh Dag Wader
"baker (Anonym)" skriver d. 6/6 - 2005:
holder absolut med ks sådan var drinksen på færgen til tyskland i vores unge dage og det er den bedste
"KS (Anonym)" skriver d. 15/2 - 2005:
Den originale opskrift kommer fra Dr Emil's laboratorium - den er mindst 25 år gammel.
1 cl Vodka
1cl Banan Bols
3 cl Orange juice
3 cl Lime
Fyldes op med bitter Lemon
Vi drank den på færgen til Tyskland, da jeg var ung.
Hilsen KS
Jeg har den på tryk.
"Martin (Anonym)" skriver d. 9/1 - 2005:
Arhh.. Nu ska i få den rigtige opskift på den..
Man tager en stor kupel, fylder 4 shot glas op med vodka , hælder det op tager 2 shot glas med Bananlikør og 2 Med Lime det hælder i så op i Kupelen , og hælder 2 L. Appelsin Juice i , så er den færdig og klar til a drikkes.
"Lotte (Anonym)" skriver d. 23/4 - 2004:
hmmm.. min opskrift er da meget anderledes!!
2 cl. vodka
Flormelis
Grape sodavand
Appelsinjuice
sådan drikkes den ihvertfald i Søborg.. :-)
"Mads (administrator) (Anonym)" skriver d. 11/4 - 2004:
For at gøre det lettere for andre at finde din opskrift når de skal have "tømt barskabet", har jeg nu oprettet "Gammel have variant 2".
"Berit Andersen (Anonym)" skriver d. 10/4 - 2004:
Jeg tror, jeg har originalopskriften, som jeg fik i 70'erne.
3 l appelsinjuice
35 cl vodka
17 cl bananlikør
57 cl lime
50 cl alm. tonic vand
isterninger
"Bodil (Anonym)" skriver d. 10/4 - 2004:
Gl. Have som jeg for år tilbage lavede mange af .Opskriften: 2cl. Bananlikør, 3cl. Vodka, 4 cl Bitter Lemon, 8 cl. Appelsinjuice og ca. 2 cl. grøn Lime
"Drinks Grisen (Anonym)" skriver d. 3/4 - 2004:
Har kigget efter andre opskrifter adskillige steder, men der er ikke nogen som er radikalt anderledes. her er hvad jeg fandt:
2 cl. bananlikør
2 cl. vodka
1 cl. lime
Hilsen Drinks Grisen
"Kathrine (Anonym)" skriver d. 1/4 - 2004:
Opskriften er god nok, men prøv at tilføje noget Pisang Ambon. For smagen og den grønne farve den burde have :)
"Louise Alis (Anonym)" skriver d. 31/3 - 2004:
Det har da aldrig været gammel have... Hvem kender original-opskriften
Du skal være logget ind for at skrive kommentarer
|
|
Afstemning
|
Samlet karakter:
6 stemmer i alt
Din mening:
Du skal være logget ind for at stemme |
|
|
|
Drinkskort
|
Du skal være logget ind for at tilføje drinken til dit drinkskort
191 brugere har drinken på deres drinkskort
|
|
|
|
Ingredienserne
|
Likør, banan (Creme de Bananes)
Vodka
|
|
