Kir

kir, en fransk aperitif af creme de cassis (solbær likør) og hvidvin. I kir royale er der mousserende vin, eller champagne, i stedet for hvidvin.

Der er uenighed om forholdet som også kan være
1 cl crème de cassis
5 cl hvid bourgogne
eller

1 cl crème de cassis
10 cl hvid bourgogne