Cuba Libre #2
2 cl rom, mørk 0,5 L sodavand, cola 1 skive frugter, lime Bland rom og cola i et glas, og lig limeskiven i overfladen som pynt. Af rom anbefaler jeg “Havana Club 7 years”
Rom laves på sukkerrør, hvor saften bliver kogt og det meste af sukkeret filtreret fra. Tilbage har man melasse, som er en mørk sirup lignende masse. Denne masse tilsættes gær, som spiser det resterende sukker og omdanner det til alkohol. Herefter varmes væsken op til ca. 78 grader, hvor alkoholen fordamper. Den process kan gentages alt efter hvad der ønkes af produkt. Mørk rom er enten en lagret rom på fad (typisk gamle Jack Daniels fade), eller en ikke-lagret rom som til tilsat karamel for at give farve. Det er typisk rom til under 200 kr som har fået tilsat farve, mens premium rom får farven fra fadet.
2 cl rom, mørk 0,5 L sodavand, cola 1 skive frugter, lime Bland rom og cola i et glas, og lig limeskiven i overfladen som pynt. Af rom anbefaler jeg “Havana Club 7 years”
4 cl rom, mørk 1 sodavand, ginger ale saft fra ½ lime Put is i et highball glas, hæld rom over, pres en halv lime ned i glasset, fyld op med Ginger Ale. Enjoy!
4cl rom, mørk en sjat grenadine 9cl juice, appelsin 1 tsk. flormelis ½ saft, citron Alle ingredienserne hældes i en shaker og rystes godt. Kom 3-4 isterninger i et glas og hæld indholdet i glasset. Pynt med enten en skive citron eller appelsin.
2 cl rom, mørk 2 cl safari 2 cl rose’s lime 6 cl cola Denne drink er meget nem at lave, og har haft gode givet positive oplevelser hos drengene så vel som pigerne…!
De fire ingredienser blandes sammen og isterninger tilsættes. Drikkes aldrig med sugerør, men det er en drink der hiver damerne med hjem – hvis de da ellers kan lokkes til at drikke den 🙂
½ cl bols, blå (blue curacao) 2 cl rom, mørk ½ cl rose’s lime 1 sodavand, ginger ale 5-6 is, andet Blend isterninger, limesaft, mærk rom og blå curacao i ca. 10 sekunder ved høj hastighed. Hældes i et highballglas og fyld op med ginger ale.
2 cl. Mørk Rom 2 cl. Hvid Rom 2 cl. Kahlua 1 spsk. citronsaft 2 spsk. appelsinsaft. Knust is Ingredienserne shakes og drinken serveres.
2 cl. Mørk Rom 2 cl. Malibu ½ cl. Cointreau 2 tsk. Citronsaft 6 cl. Ananasjuice. Knust is Ingredienserne blandes og drinken serveres.