Fløde/flødeskum
Fløde bruges i rigt omfang i drinksopskrifter både som almindelig fløde og som flødeskum.
Det er i høj grad en smagssans, om man foretrækker madlavningsfløde, kaffefløde, cremefine eller almindelig piskefløde.
Screaming Multiple Orgasm
2½ cl. hvid rom/lys rom 2½ cl. Baileys 2½ cl. Amaretto 2½ cl. Kahlua 5 cl. Fløde 5 cl. Appelsin juice Hæld alle ingredienserne i en shaker med is og ryst kraftigt. Si drinken over i cocktailglasset, og server med 2 sugerør Se også: Drinks med Kahlua Se også: Mai Tai opskrift
South Seas
3 cl. Southern Comfort 1½ cl. Pernod 6 cl. appelsinjuice 3 cl. fløde 1½ cl. blå curacao Isterninger Ingredienserne rystes godt sammen i en cocktailshaker. Hældes gennem en si op i glasset. Blå curacao hældes langsomt i og lægger sig på bunden af glasset. Pynt evt. med skiver af mango eller karambolfrugt. Se andre: Små kolde…
Tenderberry
8 jordbær 3 cl grenadine 3 cl fløde 3 cl ginger ale Knust is Put alle ingredienserne i en blender og kør rundt til konsistensen er dejlig cremet. Herefter hældes drinken over i et glas og serveres. Der kan evt. pyntes med jordbær og lidt knust ingefær.
Pink Panther
2 cl cuba caramel 2 cl Pisang ambon 4 cl Rød Granadine Flødeskum Isterninger 1: Ingredienserne fyldes i en shaker sammen med knuste isterninger og så meget flødeskum som muligt. 2: Det hele shakes sammen så det bliver en klistret masse. (minder en smule om milkshake substans)
Piña de Fraise
Piña de Fraise 3-4 isterninger 2 cl. Malibu 2 cl. Hvid Rom 1 cl. Fløde 1 cl. Coconut sirup 1 cl. Strawberry sirup Er det sommer, blendes 2 friske jordbær med istedet for siruppen. Alt blendes og serveres med festlige frugter eller pynt. Minder om en Piña Colada, men med jordbærsmag Se også Pina Colada…
Monicas Favorit
2 cl Malibu Blå bols Ananasjuice Flødeskum Ingredienserne shakes og drinken serveres.