Når solen står højt og temperaturerne stiger, er der intet bedre end en forfriskende drink i hånden. På Drinksdatabasen har vi samlet vores Top 10 Sommerdrinks – nøje udvalgt til at matche alt fra stranddage til havefester. Listen byder på både klassiske cocktails, kreative nyfortolkninger og alkoholfrie mocktails med kvalitet i centrum. Hver opskrift er nem at følge og kræver få ingredienser, hvilket gør dem perfekte til både professionelle bartendere og til din egen hjemmebar.
Blandt favoritterne finder du ikoniske drinks som Rabarber Margarita, en frisk og syrlig cocktail med tequila og MONIN Rabarbersirup, der skaber en lys og frugtig smagsprofil. Eller prøv en Solbær Spritz, der kombinerer mousserende vin med solbærsirup og citrus for en let perlende og aromatisk oplevelse. Til dem, der ønsker en alkoholfri mulighed, anbefaler vi den elegante Rhubarb Green Iced Tea – en skøn mocktail med grøn te og rabarber, perfekt til de varme eftermiddagstimer.
For fans af stærkere drinks byder listen også på klassikere med et sommerligt twist. Cuba Coffee forener Cuba Caramel med kaffe og fløde, hvilket skaber en cremet og dyb drink, der kan nydes både som dessert og som aften-cocktail. Derudover er den ikoniske Vodka Collins med sin kombination af vodka, citron og danskvand et hit hos alle, der elsker noget friskt og sprudlende.
Disse drinksopskrifter er udviklet med fokus på smag, balance og sæsonens råvarer – og er perfekte til at imponere gæster eller forkæle sig selv med en lille luksus. Mange af dem kan justeres til mocktail-versioner ved at udskifte spiritus med alkoholfri alternativer.
Caipirinha
- 5 cl Cachaca
- 1 spsk. Rørsukker
- ½ Lime i både
- ½ kop knust isKnus sukker og lime i en morter.
Se hele opskriften her: Caipirinha opskrift
Mojito:
- 4 cl lys rom
- 8-12 friske mynteblade
- ½ frisk lime i både
- Knust is
- Danskvand efter behov
Dark N stormy
- 5 cl Matusalem Rum
- 1 Limebåd
- 1/2 cl Angostura (alt. Jägermeister)
- ca 10 cl Ginger Beer
Strawberry Daiquiri
- 4 cl Lys rom
- 2 cl Rose’s Strawberry eller monin
- 2 cl Rose’s Lime eller frisk lime
- 1 cl Rose’s Sugar Cane
- 4 stk jordbær (gerne semi frosne)
Sex on the beach
- 3 cl Vodka
- 1,5 cl Bols Ferskenlikør
- 5 cl Appelsinjuice
- 5 cl Tranebærjuice
Cosmopolitan:
- 4 cl Citrus Vodka
- 2 cl Cointreau
- 5 cl Tranebærjuice
- 2 cl Limejuice
- Shakes og serveres i Cocktailglas.
Blue hawaii
- 2 cl. Malibu rom
- 2 cl. Havana Club Reserva rom
- 4 cl. ananasjuice
- 2 cl. piskefløde
- 2 cl. blå curacao likør
Mangler vi nogle sommer drinks? Så hjælp og del dem med os 🙂
Se alt i barudstyr.
Se også: Top 10 drinks
