Satans Whiskers
20 ml gin 15 ml grand marnier 20 ml vermouth, sød 20 ml vermouth, tør 15 juice, appelsin 15 ml frugter, appelsin 2o ml gin 20 ml dry vermouth 20 ml sweet vermouth 15 ml Gran Marnier 15 ml Appelsin Juice dash/sjat Orange bitters Shake alle ingredinserne og double strain i et cocktail glas. Umiddelbart […]
Porn Storm
50 ml champagne 12.5 passoã 37.5 ml vodka, vanilie 50 ml juice, fersken 12.5 passionsfrugt pure Sådan kan den også laves: 37.5 ml Vanilie vodka 12.5 ml Pasoa 12.5 ml (soedet) fersken pure 50 ml pasionsfrugt juice Top (50 ml) prosecco (sparkling wine) Shake de fire første og hæld over frisk is i et langt […]
Hoochie Coochie
12.5 ml midori 25 ml vodka 10 ml juice, tranebær 3 cm agurk 3 frugter, jordbær 12.5 ml sukker sirup (gomme) Mas agurk og sukkerlage i en shaker. Tilsæt jordbær og mas igen. tilsæt resten af ingredienserne og shake hårdt. Double strain i et martiniglas og pynt med et flot jordbær på kanten af glasset. […]
Mandarita
12.5 ml mandarine napoleon 25 ml tequila 37.5 vodka, vanilie 6.25 karamel sirup 20 ml saft, citron 6.25 sukker sirup (gomme) 25 ml Tequila 20 ml citron saft 12.5 Mandarine Napoleon 6.25 Sukker sirup 6.25 karamel sirup Shake det hele for at blande, og strain det over frisk is i et whiskey tumbler. Garnish med […]
Raspberry Colonel
Raspberry Colonel 25 ml gin 12.5 hindbær likør (framboise) 50 ml sodavand, danskvand 6 frugter, hindbær 30 ml saft, citron 20 ml sukker sirup (gomme) Mas hindbærene i en shaker. Tilsæt resten af ingredienserne (IKKE danskvand!) og shake. Single strain i et Collins glas og fyld glasset op med dansk vand Pynt med en appelsinbåd. […]
Fernet Branca Cocktail
15 ml fernet branca 50 ml gin 20 ml vermouth, sød Stir alle ingredienserne med dejlig store isterninger. (en bartender fra the LAB i London fortalte mig engang, at en god tommelfinger regel naar man “stir” en drink er, at goere det 20 gange hver vej. Naar du har lavet den et par gange, kan […]
Flamingo
40 ml rom, hvid 7 ml grenadine 40 ml juice, ananas 7 ml juice, lime Shake alle ingredienserne haardt saa du faar et flot skum og strain over i et afkoelet martiniglas. En flamingo kommer traditionelt uden pynt, men man kan selvfoelgelig lave lidt sjov med en skive ananas.
Scorpino
25 ml cointreau 50 ml vodka 50 ml fløde/flødeskum Kom alle ingredienserne og en stor skefuld italiensk citron is i en blender. Server i et flot langt glas. Er ifoelge rygterne Julia Roberts favoritdrink!