Contessa Cocktail
Contessa er en afbalanceret cocktail med Aperol, tør vermouth og gin – stirret og serveret over en stor isterning med citrontwist. Elegant og nem at lave.
- Serveringer
- 1 drink
- Primær spiritus
- Gin
Ingredienser
- 3 cl Aperol
- 3 cl tør vermouth
- 3 cl gin
- 1 stor isterning
- Citrontwist til pynt
Udforsk ingredienser
Fremgangsmåde
- 1Kom Aperol, tør vermouth og gin i et mixingglas fyldt med is.
- 2Stir roligt i 20-30 sekunder til drinken er afkølet og perfekt fortyndet.
- 3Si indholdet over i et lowball glas med en stor isterning og pynt med et elegant citrontwist.
- 4Servér straks.
Ekstra information
- Primær spiritus
- Gin
Fra redaktionen
Om drinken
Ingredienser:
- 3 cl Aperol
- 3 cl tør vermouth
- 3 cl gin
- 1 stor isterning
- Citrontwist til pynt
Sådan gør du: Kom Aperol, tør vermouth og gin i et mixingglas fyldt med is. Stir roligt i 20-30 sekunder til drinken er afkølet og perfekt fortyndet. Si indholdet over i et lowball glas med en stor isterning og pynt med et elegant citrontwist. Servér straks.
Contessa er en elegant og afbalanceret cocktail, der minder om Negronitens mere feminine søster. Med lige dele Aperol, tør vermouth og gin opnår denne drink en perfekt balance mellem bitter, tør og botanisk — uden at nogen enkelt smag dominerer. Aperols lyse appelsinbitterhed blødgøres af vermouthens tørre vinagtige karakter, mens ginnen binder det hele sammen med sine urteagtige noter. Serveret over en stor isterning i et lowball glas er Contessa både smuk at se på og en fornøjelse at drikke — perfekt som aperitif eller til en rolig aften med god selskab.
Kommentarer
Henter kommentarer…
Lignende
Drinks der minder om denne
Bronx
1 cl. gin 1 cl. sød vermouth 1 cl. tør vermouth 2 cl. appelsinjuice Knuste isterninger Fyld knust is, gin, sød og tør vermouth og appelsinsaft i en shaker. Ryst den godt, og hæld d
Copenhagen Cocktail
Copenhagen Cocktail er en dansk klassiker med gin, Jubilæum snaps og Martini Extra Dry – shaked og serveret iskold med grøn oliven. Se den enkle opskrift her.
Mario Muratti
Mario Muratti er en frisk og nem cocktail med gin, Aperol, Rose’s Lime og danskvand – rørt direkte i glasset med is og lime. Se den enkle opskrift her.
Samme base
Andre drinks med gin
Guides