Tommy’s Margarita
-
5 cl tequila
-
3,5 cl friskpresset limejuice
-
1,5 cl agavesirup
-
Isterninger
-
Skive lime til pynt
Fremgangsmåde:
Hæld tequila, limejuice og agavesirup i en shaker sammen med is. Ryst grundigt i 10-15 sekunder. Si over i et lavt glas med friske isterninger og pynt med en skive lime.
Tommy’s Margarita er en perfekt balance mellem syrlighed og naturlig sødme, og netop det gør den til en favorit i både professionelle barer og hjemmebarer. Ønsker du at udforske flere variationer, så prøv også den klassiske Margarita eller en Frozen Mango Margarita, begge findes her på Drinksdatabasen.
Tommy’s Margarita er ikke kun en drink – det er et bevis på, at de bedste cocktails ofte er de enkleste. Nyd den alene eller server den til dine gæster – den går rent ind hver gang.
Tommy’s Margarita er en moderne og mere naturlig fortolkning af den klassiske Margarita. Her er Cointreau byttet ud med agavesirup, hvilket giver en blødere og mere afrundet sødme, der lader tequilaens karakter træde tydeligt frem. Den er enkel, elegant og utrolig forfriskende – perfekt til dem, der elsker en cocktail med tequila men ønsker en mere naturlig smagsprofil.
Cocktailen blev opfundet i 1990’erne af Julio Bermejo på den legendariske bar Tommy’s Mexican Restaurant i San Francisco. Den blev hurtigt populær blandt bartendere og cocktailkendere og er i dag et fast indslag på cocktailkort verden over – ikke mindst i Danmark, hvor den nyder stigende popularitet.
Hos Drinksdatabasen.dk, Danmarks største side med drinksopskrifter, anbefaler vi Tommy’s Margarita som en ideel introduktion til tequiladrinks, fordi den både er let at lave og kræver få ingredienser. Den smager fantastisk både til sommerens grillfest, en aften på terrassen eller som en stilfuld velkomstdrink
