Vodka Caipirinha:
-
5 cl vodka
-
1 hel lime (i både)
-
2 tsk rørsukker
-
Knust is
Fremgangsmåde:
Skær lime i både og kom dem i et lavt glas. Tilsæt sukker og mas limesaften ud med en muddler. Fyld glasset med knust is og hæld vodka over. Rør rundt og server straks.
Vodka Caipirinha er en moderne og læskende version af den brasilianske klassiker, hvor cachaça er skiftet ud med vodka – og resultatet er en utrolig frisk og ukompliceret cocktail med masser af lime, sødme og balance. Denne variant er især populær i Europa, hvor vodka ofte er mere tilgængelig, og det gør den til et oplagt valg til både sommerfester og hjemmebar. I Vodka Caipirinha mødes syrligheden fra frisk lime med det rå sukker og vodkaens rene, klare profil – og tilsammen skaber de en forfriskende og opløftende drink, der er perfekt til varme dage. Den serveres traditionelt i et lavt glas med masser af knust is, hvilket giver drinken et rustikt, naturligt og indbydende udtryk.
Det enkle miks gør Vodka Caipirinha til en oplagt drink for både begyndere og cocktailkendere. Den kræver kun tre ingredienser og lidt muddling – og så er den klar til servering. Hvor originalen med cachaça byder på mere græsagtige og sødmefulde noter, har denne version en renere og mere neutral base, hvilket fremhæver lime og sukker på en mere direkte måde. Det gør også drinken nem at justere: brug rørsukker for ekstra dybde, tilsæt mynteblade for et Mojito-twist – eller prøv med smagsinfuseret vodka for nye varianter. På Drinksdatabasen repræsenterer Vodka Caipirinha en nyklassiker inden for drinksopskrifter, hvor man med få ændringer kan skabe en cocktail med masser af kvalitet og personlighed. Den er oplagt som velkomstdrink, til terrassen, grillhygge eller bare som en velfortjent forfriskning med tropisk stemning.
Se flere Drinks med vodka
