Sambuca
Til alle jer der elsker en lækker irish coffe, men som også ser med syd til det varme italien, så er der denne lækre med sambuca 🙂 Sambuca Irish 3 cl Sambuca 3 cl kaffelikør 3 cl Tullamore irsk whisky is Kom alle ingredienser i din shaker og shake grundigt. Hvis den ikke er “sød”…
Tag et rigeligt stort glas 3 dl. Fyld glasset mere end halvt med knust is. Hæld 1 cl. Absinth og 1/2-1 cl. Monin Cranberry i. Hæld forsigtigt ca. 6 cl. vodka eller så meget så isen næsten er dækket. Hæld 1 cl, Blå Bols i. Hæld Redbull i indtil glasset er fyldt ca. 1-11/2 dk….
2 cl jägermeister 2 cl sambuca Man blander jägermeister sammen med sambuca og drikker det i et shortdrinkglas.
2 cl absinth 2 cl sambuca 2 cl tequila Held sambuca, tequila og til sidst absinth i et shotglas. Set ild til absinthen og hold et glas på hovedet over shotglasset for at samle alkoholen. Brug så et sugerør og sug alt luften ud af glasset og tag til sidst shottet.
1/3 sambuca 1/3 vodka 1/3 rød slush-ice Ingredienserne shakes og drinken serveres. Lav gerne et par shots af gangen, da det bliver noget lettere at få det mixed.
2 cl. Sambuca ½ cl. Bols Blue Shakes og antændes. Drik evt med sugerør så du ikke brænder dig.
2 cl Sambuca 2 cl Bailey En dråbe grenadine Sambuca hældes i et shotglas. Baileyen hældes forsigtigt ovenpå ved hjælp af en ske så ingredienserne ikke blandes. Rune Petersen tilføjer: Alkoholen vil nu ligge i lag og nu kommer det bedste: Tag et sugerør og sug et par dråber op så de ligger i røret….