Vermouth er hvidvine blandet med aromatiske urter.
Af de mest populære mærker kan nævnes Martini og Noilly Prat.
20 ml gin 15 ml grand marnier 20 ml vermouth, sød 20 ml vermouth, tør 15 juice, appelsin 15 ml frugter, appelsin 2o ml gin 20 ml dry vermouth 20 ml sweet vermouth 15 ml Gran Marnier 15 ml Appelsin Juice dash/sjat Orange bitters Shake alle ingredinserne og double strain i et cocktail glas. Umiddelbart…
15 ml fernet branca 50 ml gin 20 ml vermouth, sød Stir alle ingredienserne med dejlig store isterninger. (en bartender fra the LAB i London fortalte mig engang, at en god tommelfinger regel naar man “stir” en drink er, at goere det 20 gange hver vej. Naar du har lavet den et par gange, kan…
1 del Gin 1 del Tør Martini 1 del Sød Martini Isterning Ingredienserne blandes og drinken serveres.
2 cl Whiskey 2 cl sød vermouth 2 cl Grand Marnier 1 cl appelsinsaft 1 stænk citronsaft Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.
4 cl whiskey 2 cl sød vermouth Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres. Pynt evt. med et cocktailbær.
2 cl whiskey 1 cl sød vermouth 1 cl tør vermouth 1 cl Grand Marnier 1 cl citronsaft 1 stænk angostura bitter Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.
2 cl lys rom 2 cl Grand Marnier 2 cl sød vermouth 1 stænk grenadine Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.
3 cl lys rom 3 cl sød vermouth 1 stænk Angostura Ingredienserne røres sammen og drinken serveres.