Whisky minder på mange måder om øl og Vodka i produktion. Typisk lavet på korn, som gæres og derefter destilleres. Forskellen mellem vodka og Whisky er, at man ikke som i vodka destillere 3 gange for at fjerne smagen fra kornet, men at man lagrer whiskyen på tønder i min. 3 år. På den måde får Whiskyen smag fra både sin base men også fra tønden.
De fineste whisky er typisk fra Skotland og er Single Malt. Irsk og Amerikansk whisky har fået et “e” i navnet, og hedder således Whiskey.
Irsk kaffe eller Irish coffee, kært barn har mange navne, men ikke desto mindre er irish coffee en lækker klassisk kaffe baseret irsk cocktail. 4 cl Tullamore D.E.W. Whiskey 1 tsk brun farin Sort kaffe Flødeskum Kom farinen i en kop og fyld trekvart op med kaffe. Hæld whiskyen i og kom forsigtigt lidt flødeskum på…
4 cl whiskey 2 cl tør vermouth 2 stænk ananasjuice Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.
2 cl whiskey 1 cl sød vermouth 1 cl tør vermouth 1 cl Grand Marnier 1 cl citronsaft 1 stænk angostura bitter Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.
4 cl whisky 2 cl sød vermouth 1 stænk Angostura Isterninger Kom alle intredienser i dit japanske mixing glas og sir. Pynt evt. med en appelsinskive. Tip: Husk at du kan leje en bartender til din fest og få alle de Manhattens du kan drikke :). Den Forfinede Elegance af Manhattan Cocktail Manhattan-cocktailen er ikke…
2 cl gin 2 cl whisky 2 cl pernod Isterninger Shake ingredienserne og server drinken.
1 æg 1 tsk sukker 4 cl cognac 4 cl rom Kogende vand Hviden og blommen skilles og kommes i hver sin glasskål. Hviden piskes helt stiv. Blommen røres så længe, at den bliver tyndtflydende. Sukker tilsættes blommerne. Blommer og hvider blandes sammen. Det hældes i et glas, hvorefter whisky og rom tilsættes. Der fyldes…
1 æg 1 teskefuld sukker 4 cl cognac 4 cl rom Mælk Hviden og blommen skilles og kommes i hver sin glasskål. Hviden piskes helt stiv. Blommen røres så længe, at den bliver tyndtflydende. Sukker tilsættes blommerne. Blommer og hvider blandes sammen. Det hældes i et glas, hvorefter whisky og rom tilsættes. Der fyldes op…
