Alle opskrifter

09/10

Dejlig og forfriskende sommerdrink som blev opdaget på Dølle-fjelde markedet med mine efterskole-kammerater. Den blide og søde jordbærsmag harmonerer rigtig godt med den brusende s

A furlong too late

6 cl. lys rom 12 cl. Ginger ale En limebåd Isterninger Hæld rom og Ginger ale i glasset. Fyld op med isterninger og rør grundigt sammen. Pynt evt. med en limebåd.

Alice in wonderland

1 cl cointreau 1 cl gin 1 cl rom, hvid 1 cl tequila 1 cl vodka 8 cl sodavand, cola 1 Lime Isterninger De 5 dele spiritus hældes i et højt glas, og skive limefrugt (eller citron) ti

Allan

Blandes i glas. Fremragende drink

Whisky

Amaretto Sour

Amaretto Sour: Fremgangsmåde:Dry shake alle ingredienser uden is. Tilsæt is og shake igen. Si over i et lavt glas med friske isterninger. Pynt med Amarena

Ambrusios

12 cl Cuba Caramel 8 cl Triple Sec 8 cl Hvid Rum 4 cl Barcadi Limon 3 cl Grenadine 30 cl Ananas juice 20 cl Spite Isterninger Til 4 personer: Det hele blendes med masser af isterni

Astronaut

Astronaut 1 cl hvid rom 1 cl vodka 1 cl citronsaft Et stænk passionsfrugtjuice Knuste isterninger 4-5 isterninger shakes med rom, vodka, citronsaft og passionsfrugtjuice. Hæld det

Axels Flying Yellow

4 cl creme de banane 4 cl malibu 6 cl rom, hvid Fyld op med sodavand, sprite Terninger og knust is, andet Blandes i et stort glas, gerne et 0,5 l. Start med at smide 3-4 isterninge

Bacardi

4 cl. lys rom 2 cl. citronsaft 1 tsk. grenadine Isterninger Shake ingredienserne og server drinken.

Bacardi Cocktail

6 cl. rom 2 cl. citronsaft 1 tsk. grenadine Æggehvide Isterninger Shake ingredienserne grundigt og server drinken.

Bahama Mama

4 cl malibu 4 cl hvid rom 4 cl rose’s abricot 15 cl appelsinjuice 2 cl citronsaft Alle ingredienserne rystes kraftigt i en shaker med is hvorefter drinken hældes gennem en si og se

Bella Buffer

3 cl. Galliano 2 cl. bananlikør 4 cl. lys rom 6 cl. ananasjuice 6 cl. appelsinjuice Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres. NB! Der er tale om en decideret ond drink

Cognac

Between the Sheets

2 cl cognac 2 cl hvid rom 2 cl grand marnier 2 cl citronsaft Ingredienser shakes og drinken serveres.

Blue Hawaii

2 cl hvid rom 2 cl blå Curacao 4 cl ananasjuice Isterninger

Bo’s Favorit

2,5 cl malibu 2,5 cl rom, hvid 2,5 cl vodka 20 cl mælk, kakao vodka,rom, malibu og cocio skænkes i et øl glas. Husk Isterninger.

Calypso

2 cl rom 2 cl Baileys 1 cl kahlua 1 cl amaretto Knust is Serveres i et højt glas. Der kommer kondens/is på glasset når den er “rigtig”. Brug masser af crushed ice, fordi det brede

Assorteret udvalg af farverige cocktails i forskellige glas – repræsenterer drinksopskrifter fra Drinksdatabasen.

Champagne

Champagne-egg-nod

Champagne Egg-Nod 1 æg 2 teskefulde sukker 10 cl rom 10 cl mælk 10 cl champagne eller anden god mousserende vin Isterninger Muskatnød (til pynt) Fremgangsmåde: Kom isterninger i en

Creamy boxer

2 cl absinth 2 cl rom, hvid 2 dl energidrinks 2 spsk fløde/flødeskum 2 cl saft, citron 4 tsk sukker Put isterninger i en shaker, tilføj rom, absinth, sukker og citronsaft samt flød

Cuba Libre

5 cl mørk rom (fx Havana Club 7 años) Saften fra ½ lime 15 cl cola Isterninger Bland ingredienserne i et glas og server drinken med et kækt smil 🙂

Cuban Manhatten

3 cl lys rom 3 cl sød vermouth 1 stænk Angostura Ingredienserne røres sammen og drinken serveres.

Champagne

Cupid’s Curse

Hvis du leder efter den perfekte cocktail til Valentinsdag, en date night eller blot en aften med lidt ekstra romantik, så er Cupid’s Curse et

Daiquiri

3 cl. rom, hvid 2-3 cl. citronsaft 3 cl. Sukker sirup Isterninger Shake ingredienser og server drinken. Pynt med en limeskive.

Daiquiri Golden Fizz

4 cl lys rom 4 cl citronsaft 1 tsk flormelis 1 æggeblomme Ingredienser shakes kraftigt og drinken serveres.

Darth Vader

1 cl Vodka 1 cl Gin 1 cl Hvid Rom 1 cl Tequila 1 cl Rose’s Triple Sec 4 cl citronsaft Jägermeister Mix alle ingredienserne i et whiskyglas undtagen Jägermeister, og tilsæt derefter

El Presidente

2 cl lys rom 2 cl Grand Marnier 2 cl sød vermouth 1 stænk grenadine Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.

El Presidente #2

4 cl lys rom 4 cl citronsaft 1 tsk grenadine 1 tsk ananasjuice Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.

Champagne

Encos Favorit – Caribbean Champagne

1 cl hvid rom 1 cl creme de banane (bananlikør) Kold champagne Champagnen hældes i til sidst. Drinken er god som “velkomstdrink”.

Encos Favorit – Palm Beach

2 cl hvid rom 2 cl gin 2 cl ananasjuice Isterninger Ingredienserne blandes og drinken serveres.

Farisær

Farisær 2-4 spsk rom 1-2 tsk brun farin Varm, stærk kaffe 2-3 spsk flødeskum Fremgangsmåde: Hæld rom i et glas, tilsæt brun farin og fyld ¾ op med varm kaffe. Rør indtil farinen er

Fingeling

2 cl Vodka Kurant 2 cl Roses Lime 5 isterninger Toppes med Sprite Serveres i longdrink glas og pyntes evt. med en limeskive. Der kan med fordel dobles op men det er vigtigt at der

Flamingo

40 ml rom, hvid 7 ml grenadine 40 ml juice, ananas 7 ml juice, lime Shake alle ingredienserne haardt saa du faar et flot skum og strain over i et afkoelet martiniglas. En flamingo

Gorilla

2 cl. Hvid Rom 2 cl. Jägermeister Hældes i et shotglas og serveres med et smil…

Grønlænder

2 cl Gin 2 cl Hvid Rom 2 cl Malibu 6 cl Ananas juice 6 cl Grøn sodavand Ingredienserne blandes og drinken serveres med is.

Gul djævel

2 cl. lys rom 2 cl. galliano Appelsinjuice Isterninger Ryst den med is og hæld den gennem en si ned i et glas med isterninger.

Guldkande

2cl bananlikør 2cl gin 2cl malibu 2cl rom, hvid 2cl southern comfort 2cl vodka 25cl juice, appelsin 25cl sodavand, rød Alle ingredienser blandes med masser af is. Se andre: Små kol

Hauchmeister

1 – 2 cl blå bols (blue curacao) 2 cl malibu 2 cl hvid rom 2 cl ananasjuice Toppes sodavand, sprite Appelsin Limefrugt Rørsukker Rose’s lime efter smag Først morder du følgende: –

High Tide

4 cl. Hvid eller Gylden Rom 3 cl. Bols Blue 5 cl. appelsinjuice og 7 cl. ananasjuice Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.

Hvor fanden er fortovet

3 cl. gin 3 cl. rom, hvid 3 cl. southern comfort 3 cl. tequila 3 cl. vodka 25 cl. juice, appelsin 25 cl. sodavand, grøn Indgredienserne blandes i en kande med is og hældes herefter

Jookes Island Icetea

Gin, vodka, rom, malibu, safari og ananasjuice Shakes med is. Fyld et highballglas næsten helt op med is og indholdet af shakeren hældes i. Appelsinjuice hældes i og tilsidst toppe

Jordbær Daiquiri

Vi kender den alle sammen. Strawberry Daiquiri eller også Jordbær daiquiri 3 dl hvid rom 3 dl Cointreau 6 Jordbær Limejuice Sukker Isterninger Alle ingredienserne blendes og kommes

Jordbær-mojito

Jordbær mojito opskrift. 1 cl triple sec 4 cl rom Ginger ale 8-10 blade citronmelisse 1/2 frugter, lime 2 cl Monin jordbær sirup 1 tsk rør sukker Bladene fra citronmelissen rives o

Jordbærgrød

2 cl lys rom 1 stænk jordbærsirup Sprite Isterninger Ingredienserne blandes og omrøres kraftigt, hvorefter drinken serveres.

Kirsebærdrøm

4 cl. hvid rom (evt. Bacardi) 2 cl. appelsinjuice 6 cl. kirsebærjuice 2 isterninger Ingredienserne blandes. Det er en eventyrlig drinks, som er blevet meget populær blandt de unge

Korsfarernes Død

1 del Rom 1 del Vodka 1 del Appelsinkoncentrat Vand Rom, vodka og appelsinkoncentrat blandes, hvorefter der tilsættes vand i passende mængder for at få den rette konsistens (pga. a

Lasses Favorit: Jensen speciel

1/4 hvid rom 1/4 aalborg akvavit 2/4 sodavand, appelsin Ingredienserne blandes og drinken serveres.

Lille fugl faldt død om

2 cl gin 2 cl pisang ambon 2 cl hvid rom 2 cl vodka 2 dl sprite 1 stænk citronsaft Isterninger Fyld et highball glas med is. Tilsæt spiritus og et stænk citron saft og fyld med spr

Lime Explosion

5 cl rom, hvid 1 spsk malibu 15 cl limejuice (f.eks. Rose’s) 2 limefrugter Bland alle ingredienserne i et drink glas. Tilsæt fortyndet lime saft efter smag og behag. Sukker kan evt