Whisky Sour
- 6 cl whisky/Bourbon
- 2 dash angostura bitter
- 2 cl sukkerlag
- 4 cl friskpresset citronsaft
- 2 cl æggehvide
Fremgangmåde:
Kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake grundigt. Server i lowball glas.
Tip: Husk at du kan leje en bartender til din fest og få alle de Whisky sour du kan drikke :).
Whisky Sour er en af de mest ikoniske whisky drinks – en klassiker, der har stået sin prøve gennem generationer. Med sin perfekte balance mellem syre, sødme og styrke, er det en cocktail, der både tiltaler nybegynderen og den garvede whiskyentusiast. Kombinationen af friskpresset citronsaft, sukker og god whisky skaber en elegant og forfriskende drink, som både fungerer før maden, som velkomst eller til en hyggelig aften ved hjemmebaren. På Drinksdatabasen er Whisky Sour en uundgåelig del af kategorien drinksopskrifter med whisky – og et oplagt bud, når der skal serveres noget tidløst og velsmagende.
Det, der gør Whisky Sour så populær, er netop dens alsidighed og rene udtryk. Du kan servere den klassisk – eller tilføje æggehvide for en blødere tekstur og flot skum. Den fungerer med både bourbon, rye og skotsk whisky, afhængigt af din præference og hvad du har i hjemmebaren. Whisky Sour viser, hvordan kvalitet og enkelthed kan gå hånd i hånd – og hvorfor den stadig er fast inventar på både cocktailbarer og i hjem med sans for god smag. Hvis du kun skal lære én whisky drink at kende, så lad det være denne.
