Victoria Club

Victoria Club Fremgangsmåde:Hæld alle ingredienser i en shaker og dry-shake uden is for at aktivere skummet. Tilsæt isterninger og shake igen. Si over i et afkølet coupetteglas. Pynt med et rabarberblad og server straks Victoria Club er en sofistikeret og moderne gin cocktail, som kombinerer florale og frugtige elementer med en silkeblød tekstur og visuelt […]
Coco Chaï

Coco Chaï: Dekoration: Fremgangsmåde:Hæld chokoladesauce, chaï-koncentrat og kokosfrugt direkte i et latteglas. Skum kokosmælken op og hæld den i. Rør rundt med barske. Top med flødeskum smagt til med honningsirup og pynt med kokos, kanel og en stjerneanis. Coco Chaï er en drøm af en varm mocktail, der kombinerer den bløde sødme fra kokos med […]
Bourbon Vanilla Chaï Eggnog:

Bourbon Vanilla Chaï Eggnog: Fremgangsmåde:Shake alle ingredienser grundigt med is, og si over i et lille glas. Ønsker du en varm version, kan ingredienserne varmes forsigtigt i gryde og piskes – uden is. Pynt med muskatnød eller kanel før servering. Bourbon Vanilla Chaï Eggnog er en moderne og eksklusiv fortolkning af den klassiske æggesnaps – […]
Rhubarb Green Iced Tea

Rhubarb Green Iced Tea (250 ml): Fremgangsmåde:Fyld et højt glas med isterninger. Hæld sirup, te-koncentrat og vand over. Rør let og pynt med en stilk rabarber. Server straks. Rhubarb Green Iced Tea er en moderne, alkoholfri mocktail, som forener rabarberens frugtige friskhed med den rene, let bitre smag af grøn te. Denne drik byder på […]
Rhubarb Collins

Rhubarb Collins: Fremgangsmåde:Shake gin, rabarbersirup, sukkersirup og citronsaft med is. Si over i et glas fyldt med isterninger. Top med danskvand og rør kort rundt. Pynt med rabarberskræl Rhubarb Collins er en elegant og sæsonpræget fortolkning af den klassiske Tom Collins – her i en frisk og frugtig version med rabarbersirup, frisk citron og gin. […]
Spicy Jalapeño Margarita

Spicy Jalapeño Margarita: Fremgangsmåde:Gnid glassets kant med lime og dyp det i chilisalt eller Tajín. Muddle jalapeño og agurk i en shaker. Tilsæt tequila, Cointreau, limesaft og sukkersirup. Fyld shakeren med is og ryst godt. Si over i et glas med is. Pynt med limebåd. Spicy Jalapeño Margarita er ikke for sarte sjæle – men […]
Bee’s Knees

Bee’s Knees: Fremgangsmåde:Shake gin, citronsaft og honning (evt. honningsirup) kraftigt med is. Si over i et afkølet coupe- eller martiniglas. Pynt evt. med en strimmel citronskal. Bee’s Knees er en af de mest elegante og tidløse gin cocktails, du kan servere – en klassiker fra forbudstiden, hvor honning blev brugt til at dække over smagen […]
Amaretto Sour

Amaretto Sour: Fremgangsmåde:Dry shake alle ingredienser uden is. Tilsæt is og shake igen. Si over i et lavt glas med friske isterninger. Pynt med Amarena kirsebær og citronskal. Amaretto Sour er en klassisk og uimodståelig cocktail, der kombinerer sød mandellikør med frisk citron, æggehvide og et strejf af bourbon. Det er en drink med masser […]
Rabarber Lemonade

Rabarber Lemonade – Forfriskende smag af dansk sommer Ingredienser: Fremgangsmåde: Fyld et glas med isterninger. Hæld Monin Rabarber sirup og citronsaft over. Top med danskvand og rør forsigtigt rundt. Pynt med en rabarberstilk og en skive citron. Server straks og nyd! Smagen af sommer i et glas Rabarber Lemonade er en ægte sommerklassiker og perfekt […]
Chai Spice Sidecar

Chai Spice Sidecar er en spændende og raffineret fortolkning af den klassiske Sidecar cocktail – nu med et krydret twist inspireret af chai. Denne drinksopskrift kombinerer det bedste fra det franske barskab med varme orientalske krydderier og et strejf af nøddeagtig aroma. Resultatet er en cocktail med dybde, karakter og en varm eftersmag, der gør […]