Charlie

2 cl. Southern Comfort
2 cl. Rose’s lime

Southern Comfort og Rose’s Lime blandes half & half i en shaker. Der tilsættes is og shakes til isen er knust/indholdet skummer. Herefter hældes op i shotglas. Skal drikkes mens der stadig er skum på toppen.

Denne drink kendes i de fleste danske byer som “små kolde” og serveres fra saftevandsmaskiner. Den rigtige version er dog shaket og med knust is.

Se også: Original Små kolde opskrift