Erik den Røde

2 cl. Geranium Gin
2 cl. Rød Aalborg
3 cl. Hyldebærsaft
6 cl. Schweppes Ginger Ale
Ingefær

Bland gin, Rød Aalborg og hyldebærsaft i en shaker med isterninger, shakes til shakeren dugger. Hæld op i et lowball glas, top op med ginger ale og pynt med Ingefær.

Drinken har vundet “Årets New Nordic Drink 2013”.
Kreeret af Wild Card finalist Theodor Kier, som tager æren for denne sublime efterårsdrink.