×

Long Island Iced Tea #4

Long Island Iced Tea #4

1 cl. Cointreau
1 cl. Gin
1 cl. Vodka
1 cl. Rom
2 cl. Citronsaft
1 cl. Sour
Cola

Alle ingredienserne undtagen Cola hældes i en cocktailshaker med is og shakes til der kommer dug på shakeren. Sis over i et longdringglas med is og toppes med Cola.
Rør rundt.

Notits fra Mike Sjørslev Khamphoueko:
En ægte Long Island Iced Tea laves uden tequila!
Da Drinken blev opfundet, blev den konstrueret så den skulle smage så lidt af alkohol som muligt (men mere som rigtig icetea). Det gør den ikke hvis tequila hældes i, da tequila smagen skærer for meget igennem.
Tequila fejltagelsen er sket ved at folk har troet at det er alle de klare alkoholer der skal hældes i, men dette er en stor fejltagelse. Prøv selv denne version og døm selv forskellen 🙂
Du kan finde den rigtige opskrift her: Long Island Iced Tea drink opskrift

3 kommentarer

comments user
Flemming Petersen

Kasper…. Jeg kan kun give dig ret:-) Mente heller ikke at den skulle laves med tequila..
Svar
comments user
Jes HB

Den er bare det rene guf , og specielt som en hurtig starter , rigtig god at tø op på….
Svar
comments user
Kew

Den første der blev krediteret for at have lavet denne drink er Robert C.(rosebud) Butt, som opfandt den i 1976 på Oka Beach Inn baren i Hampton Bays på Long Island .
Hans opskrift lyder som følger:

1 cl. vodka
1 cl. gin
1 cl. gin
1 cl. rom.
1 cl. tequila
1 cl. tripple sec/cointreau
2 cl. citron saft
1,5 cl. sukkerlage
9 cl. coca-cola

Som beskrevet foroven shakes alle alkoholiske ingr., sukkerlage og citron og toppes op med cola.

Kew
Svar

Send kommentar