Sapphire Martini
-
5 cl Bombay Sapphire gin
-
1 cl tør vermouth
-
Isterninger
-
(Evt. citronskal eller oliven til pynt)
Fremgangsmåde:
Fyld en shaker eller røreglas med isterninger. Tilsæt gin og vermouth, og rør eller shake let. Si over i et afkølet cocktailglas. Pynt med en oliven eller et twist citronskal – alt efter præference.
Sapphire Martini er den moderne gentlemans (eller gentlewomans) valg, når der skal serveres klassiske cocktails med fokus på kvalitet og ren smag. Med udgangspunkt i Bombay Sapphire gin, kendt for sin elegante balance og 10 botanicals, er denne martini et oplagt valg til en aften i godt selskab – eller som en del af en curfew cocktail-menu til hjemmebaren.
Denne version af Martini er tør, stilren og udtryksfuld, hvor ginnen får lov at spille hovedrollen. Den er perfekt som aperitif, men også som en selvsikker drink til cocktailaftenens højdepunkter. Den fungerer fantastisk sammen med andre klassikere som en Dry Martini eller en mere citruspræget French 75.
Hos Drinksdatabasen.dk har vi samlet Danmarks største udvalg af drinksopskrifter – fra klassiske cocktails og gin drinks til mocktails og sæsoninspirerede opskrifter. Vores fokus er altid på kvalitet, bartender-inspiration og opskrifter til hjemmebaren, uanset om du er nybegynder eller erfaren cocktailmester.
