Creme de menthe er klassisk likør i barskabet. Med sin grønne farve og smag af mynte, en ingrediens man ser i mange cocktails.
Betegnelse “Creme De” betyder at der er tale om likør med min. 250 g sukker per liter og som alle andre likører min. 15% alkohol. Bols Creme de menthe koster ca. 130 kr.>Bols Creme de menthe koster ca. 130 kr.
3 cl pebermyntelikør Cocio kakaomælk Isterninger Alle ingredienser shakes og hældes i et stort glas. Skal være iskoldt, ellers bliver det vammelt. Smager lidt som chokoladen med samme navn – evt. kan man bruge Vodka mint i stedet for pebermyntelikør. Janne Marie Jensen mener at den perfekte after eight laves på følgende måde: Cuba Coolmint…
1 del pebermyntelikør 1 del Vodka Lemon sodavand Toppes i longdrinkglas med lemon.
2 cl. vodka 3 cl. appelsin juice 1 dråbe pebermyntelikør Is Shakes og hældes i et glas
2 cl Malibu 6 cl Baileys 1-2 cl pebermyntelikør Hæld først Malibu og Baileys i et shotglas. Tilsæt derefter forsigtigt pebermyntelikøren. Nydes i én, dejlig slurk!
4,5 cl gin 1,5 cl grøn myntelikør (creme de menthe) 3 cl citronsaft 1 stænk bitter (Angostura) Kom is, gin, myntelikør, citronsaft og bitter i en shaker. Bland ingredienser med kraftige ryst. Sies op i et cocktailglas og garneres med et cocktailbær. Se også: Lækre pure shot opskrifter Se også: Lækkert barudstyr
Nok en af de mest kendte opskrifter. Bl.a. kendt fra filmen “cocktail” med Tom Cruise. 2 cl Pebermynthe Likør (creme de menthe) 2 cl. Hvid Kakao Likør (creme de cacao) 3 cl Piskefløde (eller 2 cl mælk & 2 cl fløde) Isterninger 4-6 isterninger puttes i en shaker. Likører og fløde tilsættes og drinken shakes…