Vodka
Vodka er en farveløs alkoholtype, der stammer fra Rusland, hvor vodka betyder “lille vand”.
Da vodka har den egenskab, at den er lugt- og smagsfri er den meget populær i drinks.
Vodka er den mest udbredte spiritus i verden, med oprindelse i det russiske/polske. Det skyldes dels dens popularitet, men også at det er den nemmeste spiritus at lave.
Fælles for alle vodkaproduktioner er, at man laver en så høj alkoholprocent som muligt, op til 97% og så tilføjes derefter rent vand indtil procenten er omkring 40%.
Derover er der så lidt smag i Vodka, som gør at man nemt kan tilføje den i en drink uden det ændre på smagen. Der findes dog også premium Vodka, som skal nydes som den er ved stuetemperatur.
Vodka, lime og soda
1 mål vodka 2 mål limejuice Danskvand Isterninger Et glas fyldes halvt op med isterninger. Vodka og limejuice hældes over. Fyld op med danskvand og rør rundt. Pynt evt. med en skive lime Se flere Drinks med vodka
Vodka Limeade
8 cl vodka 6 lime 125 gram sukker 7½ dl. kogende vand Salt Isterninger Limefrugterne halveres og saften presses ud i en kande. De pressede halve frugter, sukker og kogende vand kommes i en skål, hvor det trækker i et kvarter. En anelse salt tilsættes og der omrøres kraftigt. Indholdet sies over i kanden med…
Down-under Fizz
3 cl vodka Isterninger Saften af en citron Saften af ½ appelsin 1 stænk grenadine Danskvand Isterninger hældes i en shaker. Citron, appelsinsaft, vodka og grenadine hældes over i et glas og omrystes. Fyld op med danskvand.
Cosmopolitan
Cosmopolitan! Vi kender alle sammen denne unikke cocktail fra serien Sex and the City. Cosmopolitan fik for alvor sit gennembrud da de 4 tøser var ude ibyen og drak Cosmopolitans Cosmopolitan cocktail opskrift: 4 cl Citrus Vodka 2 cl Cointreau 5 cl Tranebærjuice 2 cl Limejuice Shakes og serveres i Cocktailglas. Sådan laver du en Cosmopolitan: Isterningerne…
Sea Breeze
3 cl vodka 1,5 cl Sukkersirup tranebærjuice grapejuice Knuste isterninger Isen hældes i et glas. Vodka, tranebærjuice og grapejuice hældes over. Drinken omrøres. Pynt evt. med en skive lime eller appelsinskive.
Millennium Cocktail
1 cl vodka 1 cl hindbærsaft 1 cl appelsinjuice 4 cl afkølet champagne eller anden tør, mousserende hvidvin Knuste isterninger Isterningerne shakes sammen med vodka, hindbærsaft og appelsinjuice. Sies over et glas. Fyld op med champagne eller anden tør, mouserende hvidvin.
Bucked-up Fizz
4 cl appelsinjuice 1 cl vodka Champagne Appelsinjuice og vodka hældes i et glas. Fyld op med champagne.