Margarita
Margarita 3 cl. tequila 3 cl. Cointreau 1 Lime Isterninger Isterninger shakes med tequila, Cointreau og limesaft (fra 1/2 lime), og hældes derefter over i et margarita glas. Glasset kant kan evt. gnides med lime og dyppes i salt. Pynt med lime skiver eller både. Hos Drinksdatabasen har vi specialiseret op i lækre drinks, cocktails, […]
Flyversjus
2 cl snaps Citronvand Ingredienserne blandes og drinken serveres.
Champagne-egg-nod
Isterninger 1 æg 2 teskefuld sukker 10 cl rom 10 cl mælk 10 cl Champagne eller anden god mousserende vin Isterninger hældes i shaker. Æg, sukker, rom og mælk tilsættes. Hældes over i glasset. Champagne tilsættes. Muskatnød rives over den færdige drink.
Champagne-daisy
Isterninger Saften af 1/2 citron 1 teskefuld grenadine 6 cl. cognac Champagne eller anden god mousserende vin Isterninger hældes i shaker. Citron, grenadine og cognac tilsættes. Hældes over i glas. Der fyldes op med champagne.
White cargo cocktail
3 cl gin 1/2 kugle vanille-is Ingredienser shakes og drinken serveres.
Tom og Jerry – lun udgave
1 æg 1 tsk sukker 4 cl cognac 4 cl rom Kogende vand Hviden og blommen skilles og kommes i hver sin glasskål. Hviden piskes helt stiv. Blommen røres så længe, at den bliver tyndtflydende. Sukker tilsættes blommerne. Blommer og hvider blandes sammen. Det hældes i et glas, hvorefter whisky og rom tilsættes. Der fyldes […]
Tom og Jerry – kold udgave
1 æg 1 teskefuld sukker 4 cl cognac 4 cl rom Mælk Hviden og blommen skilles og kommes i hver sin glasskål. Hviden piskes helt stiv. Blommen røres så længe, at den bliver tyndtflydende. Sukker tilsættes blommerne. Blommer og hvider blandes sammen. Det hældes i et glas, hvorefter whisky og rom tilsættes. Der fyldes op […]
Thunder
8 cl whisky 1 æggeblomme 1 stænk grenadine Shakes. En knivspids cayenne-peber drysses over den færdige drink.
New York
New York: 5 cl whisky 2 cl friskpresset citronsaft 1 cl grenadine Isterninger (Evt. citronskal eller kirsebær til pynt) Fremgangsmåde: Shake whisky, citronsaft og grenadine med is, og si over i et lavt glas med friske isterninger – eller i et coupeglas uden is for et mere klassisk udtryk. Pynt evt. med citronskal eller cocktailkirsebær. […]
Jolly-joker
1 stænk grenadine 1/6 appelsinjuice 1/6 citronsaft 2/3 whisky Ingredienserne shakes og drinken serveres.