Baileys Irish Cream er en “irish cream”, lavet af creme, æg, chokolade og whiskey.
2 cl Sambuca 2 cl Bailey En dråbe grenadine Sambuca hældes i et shotglas. Baileyen hældes forsigtigt ovenpå ved hjælp af en ske så ingredienserne ikke blandes. Rune Petersen tilføjer: Alkoholen vil nu ligge i lag og nu kommer det bedste: Tag et sugerør og sug et par dråber op så de ligger i røret….
2 cl Sambuca 2 cl Kahlua 2 cl Baileys 2 cl Blå Curacao (Blå Bols) (3 glas, 1 sugerør, ild) Forberedelse: Sambuca og Kahlua hældes sammen i et whiskeyglas. Baileys og den Blå Curacao hældes i hvert deres shotglas. Der sættes ild til Sambuca/Kahlua blandingen, så der er en konstant flame. Stik herefter sugerøret i…
2 cl Vodka 1 cl Kahlua 1 cl Baileys 3 cl mælk Isterninger En “White Russian” med et twist. Ingredienserne shakes og drinken serveres.
2-5 cl Baileys 2-5 cl Kaluha 2-5 cl Absinth Well, der er jo mange der tror at en B-52 skal laves med cointreau, men absolut nej, en rigtig B-52 laves med absinth. (Helst rigtig tjekkisk absinth.) De 3 ligges i et glas lagvist, brug en ske til at sørge for at drinken bliver rigtig lagdelt….
1,5 cl Grappa 0,5 cl Bailey Hæld grappa’en i et shotglas, fyld op med Bailey. Drikken er klar til nydelse. Se også: Lækre pure shot opskrifter Se også: Lækkert barudstyr
