Jule Egg Nog
Egg Nog 12 æggeblomme (pasteuriseret) 25 cl Cognac 25 cl whisky 25 cl sukker 1 Liter Fløde Pisk æggeblommer med sukkeret indtil Æggesnapsen er skummende og
- Serveringer
- 1 drink
- Primær spiritus
- Cognac
Ingredienser
- 12 æggeblomme (pasteuriseret)
- 25 cl Cognac
- 25 cl whisky
- 25 cl sukker
- 1 Liter Fløde
Udforsk ingredienser
Fremgangsmåde
- 1Pisk æggeblommer med sukkeret indtil Æggesnapsen er skummende og lys.
- 2Pisk whiskey og cognac i, lidt ad gangen.
- 3Hæld æggemassen over i en punch bowle og stil den på køl i mindst to timer.
Ekstra information
- Primær spiritus
- Cognac
Fra redaktionen
Om drinken
Egg Nog
- 12 æggeblomme (pasteuriseret)
- 25 cl Cognac
- 25 cl whisky
- 25 cl sukker
- 1 Liter Fløde
Pisk æggeblommer med sukkeret indtil Æggesnapsen er skummende og lys. Pisk whiskey og cognac i, lidt ad gangen. Hæld æggemassen over i en punch bowle og stil den på køl i mindst to timer.
Pisk æggehviderne til de er næsten helt stive og pisk derefter fløden til den er helt stiv. Hæld først Mælemasen i æggemassen og derefter den stiftpiskede hvidemasse. Stil eggnog igen 1 time på køl.
Ved serveringen drysser man reven muskatnød over.
Kommentarer
Henter kommentarer…
Lignende
Drinks der minder om denne
Kübbelbein
Kübbelbein drinks 1 tsk sukker 1 æggeblomme 4 cl cognac 4 cl portvin Kold, stærk kaffe Fremgangsmåde: Sukker, æggeblomme, cognac og portvin shakes og hældes i et glas, hvorefter ka
Coffee Cobbler
4 cl Cognac 2 tsk sukker Kold kaffe Knuste Isterninger Fyld et glas halvt med knust is og fyld sukker og cognac i. Til sidst tilsættes kaffen og drinken serveres.
Cognac Flip
4 cl cognac 1 æg 1 spsk sukker Ingredienserne shakes og drinken serveres.
Samme base
Andre drinks med cognac
Guides