Alle opskrifter

Affinity

3 cl whiskey 3 cl sød vermouth 3 cl tør vermouth 1 stænk Angostura 1 cl citronsaft Whiskey, vermouth og angostura blandes i et glas og til sidst klemmes lidt citronsaft over.

Alvear palace

2 cl apricot (abrikos) brandy 4 cl vodka 2 cl ananasjuice Ingredienserne røres godt sammen i serveringsglasset. Pynt evt. med et cocktailbær.

Between the Sheets

2 cl cognac 2 cl hvid rom 2 cl grand marnier 2 cl citronsaft Ingredienser shakes og drinken serveres.

Brandy Alexander

Chai Spice Sidecar

Chai Spice Sidecar er en spændende og raffineret fortolkning af den klassiske Sidecar cocktail – nu med et krydret twist inspireret af chai. Denne drinksopskrift

Champagne-daisy

Opskrift: Champagne Daisy Isterninger Saften af ½ citron 1 teskefuld grenadine 6 cl cognac Champagne eller anden god mousserende vin Fremgangsmåde: Shake citron, grenadine og cogna

Classic Champagne Cocktail

2 cl cognac 1 stænk Angostura Champagne 1 Sukkerknald Læg sukkerknalden i bunden af et glas, og giv et stænk Angostura ud over. Tilsæt derefter Cognac og champagne og server.

Coffee Cobbler

4 cl Cognac 2 tsk sukker Kold kaffe Knuste Isterninger Fyld et glas halvt med knust is og fyld sukker og cognac i. Til sidst tilsættes kaffen og drinken serveres.

Cognac Flip

4 cl cognac 1 æg 1 spsk sukker Ingredienserne shakes og drinken serveres.

Cognac Sour

4 cl cognac 3 cl citronsaft 1 tsk flormelis Ingredienserne shakes og drinken serveres.

Cointreau Sour

4 cl cointreau 1 tsk flormelis 3 cl citronsaft Isterninger Alle tre ingredienser blandes i mixer med is. Blev lavet ved et uheld (prøvede at lave Cognac Sour, men tog Cointreau ved

Cuba Caramel – Champagnebrus

Opskrift: 2 cl cuba caramel vodka Top med grøn sodavand

Elmira Avenue Moo

3 cl Cognac 2 dele Kahlua 1 del Galliano Isterninger Revet muskatnød på toppen Ingredienserne blandes og drinken serveres. Pynt evt. med limefrugt. Se også: Drinks med Kahlua

Jule Egg Nog

Egg Nog 12 æggeblomme (pasteuriseret) 25 cl Cognac 25 cl whisky 25 cl sukker 1 Liter Fløde Pisk æggeblommer med sukkeret indtil Æggesnapsen er skummende og

Kübbelbein

Kübbelbein drinks 1 tsk sukker 1 æggeblomme 4 cl cognac 4 cl portvin Kold, stærk kaffe Fremgangsmåde: Sukker, æggeblomme, cognac og portvin shakes og hældes i et glas, hvorefter ka

Lumumba

4 cl brandy 12 cl cocio Serves afkølet med is om sommeren. Varm med flødeskum om vinteren, samt mod forkølelse.

Mathis’ favorit

2 cl abricot brandy 2 cl malibu 4 cl rom, hvid top op med juice, multifrugt Rom og likør hældes i et longdrink glas med 4-5 isterninger. Toppes op med multijuice eller tropical jui

Min elskling

4 cl cognac 1 dl appelsinjuice 2-3 jordbær i skiver Knuste isterninger Bland cognac og appelsinjuice i et glas. Kom lidt knust is på toppen og læg jordbærskiverne ovenpå.

Pineapple Surprise

1 cl abricot brandy 2 cl rom, hvid 4 cl juice, appelsin 1 cl saft, citron Alle ingredienserne shakes med masser af is og serveres i et longdrink glas.

Prince of Norway

2 cl vodka 2 cl apricot brandy 2 cl Rose’s lime 3 cl dansk vand 3 cl Sprite / 7up Ingredienserne shakes og drinken serveres. Pynt med mynteblader og sugerør.

Remy Ginger

3 cl. Cognac 8 cl. Ginger Ale 1 cl. limejuice Hældes i et longdrinkglas med is. Se også: Gin drinksopkrifter Se også: Gin og Tonic

Rémy Ginger Ale

4 cl Rémy Martin Cognac 10 cl Ginger ale 1 skive lime I et glas med is hældes Rémy Martin Cognac og der toppes med ginger ale. Rør let rundt og pynt med en skive lime.

Rådne Fisk

Der skal bruges: Tempt Cider No. 9 Små Grå (eller lign. lakridsshots) Dette blandes som man synes, skal smage af de lyserøde fisk fra Bonbons Losseplads. Til en god kande bruges ca

Sidecar

3 cl Rémy Martin Cognac 3 cl Cointreau 3 cl Citronsaft (fra 1/2 citron) Ingredienserne shakes og drinken serveres. Pynt evt med citron.

Southpolepunch

4 cl. cognac 1 cl. rom 1 cl. whiskey 2 stk. sukker 2 stænk citronsaft 4 cl. Schweppes lemon Isterninger Ryst med is og si over i mellemstort glas. Tilsæt herefter schweppes. Dekore

Stockholm

2 cl cognac 2 cl hvid Curacao Champagne Isterninger Rør cognac og Curacaoen sammen med et par isterninger. Top op med champagne og server drinken.

Tom og Jerry – kold udgave

Tom og Jerry – kold udgave 1 æg 1 teskefuld sukker 4 cl cognac 4 cl rom Mælk (til at fylde op) Fremgangsmåde: Del ægget og kom hviden og blommen i hver sin skål. Pisk hviden helt s

Tom og Jerry – lun udgave

Tom og Jerry – lun udgave 1 æg 1 teskefuld sukker 4 cl cognac 4 cl rom Kogende vand (Evt. friskrevet muskatnød) Fremgangsmåde: Del ægget i blomme og hvide. Pisk hviden helt stiv, o

VB shaker

3 cl. cognac 1 tsk. grenadine 1 cl. saft, citron Ryst kort Cognac (gerne Weinbrand), citronsaft og grenadine sirup i en shaker med 3 isterninger. Si i en sektskål og fyld op med se