Spiritus
Drinks efter spiritus
Start med flasken. Hver spiritustype har sin egen side med opskrifter, valgvejledning og de klassikere, den er kendt for.
Gindrinks
20 opskrifter
Gin er den mest alsidige flaske i baren. De botaniske noter — enebær, citrus, koriander og krydderier — gør den lige god til en simpel tonic og til komplekse, bittersøde klassikere.
Romdrinks
23 opskrifter
Rom spænder fra sprød hvid rom til tunge, fadlagrede mørke rom. Netop derfor dækker den både lette sommerdrinks og dybe, karamelagtige klassikere.
Vodkadrinks
23 opskrifter
Vodka er barens blanke lærred. Den tilfører styrke og tekstur uden at overdøve, så frugt, kaffe, citrus og krydderier kommer tydeligt frem.
Whiskydrinks
13 opskrifter
Whisky giver drinks vægt og varme. Vanilje, eg, korn og røg gør den til rygraden i nogle af barens mest holdbare klassikere.
Tequiladrinks
10 opskrifter
Tequila smager af agave: vegetalt, peberet og let sødt. Sammen med lime og salt bliver den til nogle af barens mest forfriskende drinks.
Cognacdrinks
2 opskrifter
Cognac er druebaseret og fadlagret: blød frugt, tørrede abrikoser og et strejf af eg. Den passer til både aperitif og afslutning på aftenen.
Likørdrinks
11 opskrifter
Likør er krydderiet i baren. Et par centiliter appelsinlikør, kaffelikør eller bitter aperitif kan ændre en drink fuldstændigt.