Hvilken gin er bedst til Gin & Tonic?

En klassisk London Dry er sikkert valg, fordi enebær og citrus står tydeligt igennem tonicens sødme. Prøv en mere blomstret gin, hvis du kan lide en blødere drink.

Hvor meget gin er der i en drink?

De fleste opskrifter bruger 4-5 cl gin pr. drink. I lange drinks som Gin & Tonic svarer det til cirka en tredjedel gin og resten tonic og is.

Spiritus

Gindrinks

Gin er den mest alsidige flaske i baren. De botaniske noter — enebær, citrus, koriander og krydderier — gør den lige god til en simpel tonic og til komplekse, bittersøde klassikere.

20 opskrifter

Gin

Aviation

Gin, maraschino og violet — himmelblå.

Gin

Clover Club

Gin, hindbær og æggehvide — silket pink.

Gin

Corpse Reviver No. 2

Gin, Cointreau, Lillet, citron — absint på glasset.

Gin

Dry Martini

Iskold gin med en hvisken af vermouth.

Gin

Gin & Tonic

Botanisk gin, sprød tonic, ét perfekt isstykke.

Gin

Gin Fizz

Gin, citron, sukker og sodavand — perlende.

Gin

Last Word

Gin, Chartreuse, maraschino og lime — alt lige meget.

Gin

Negroni

Lige dele gin, Campari og sød vermouth.

Gin

Ramos Gin Fizz

Gin, citrus, fløde og æggehvide — skummende.

Gin

Saturn

Gin tiki — passionsfrugt, citron og orgeat.

Gin

Singapore Sling

Gin, kirsebærlikør og tropisk balance.

Gin

Tom Collins

Gin, citron, sukker og sodavand — let og perlende.

Gin

Vesper Martini

Gin, vodka og Lillet — Bonds opfindelse.

Gin

Andre spiritustyper

Kategorier

Anledninger

Vil du i gang, så start med en London Dry. Den er tør og enebærtung og fungerer i stort set alle klassiske opskrifter. En mere blomstret eller citrusdrevet gin klæder friske highballs og sours, mens en fadlagret gin giver dybde i drinks, der ellers laves på whisky. Husk at gin skal serveres koldt: rør eller shake grundigt, og brug store, klare isterninger i lange drinks, så de ikke bliver udvandede. Mangler du en flaske, kan mange ginopskrifter laves med vodka — smagen bliver blot mere neutral.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken gin er bedst til Gin & Tonic?: En klassisk London Dry er sikkert valg, fordi enebær og citrus står tydeligt igennem tonicens sødme. Prøv en mere blomstret gin, hvis du kan lide en blødere drink.
Hvor meget gin er der i en drink?: De fleste opskrifter bruger 4-5 cl gin pr. drink. I lange drinks som Gin & Tonic svarer det til cirka en tredjedel gin og resten tonic og is.