Blue Champagne:
-
3 cl vodka
-
2 cl blå curaçao
-
Tør mousserende vin (fx cava, prosecco eller champagne)
-
(Evt. limebåd eller bær til pynt)
Fremgangsmåde:
Hæld vodka og blå curaçao i et afkølet champagneglas. Top langsomt med mousserende vin, så drinken bevarer sin smukke farve. Pynt evt. med lime eller bær.
Blue Champagne er en visuelt betagende og forfriskende vodka cocktail, der forener elegance, fest og farve i ét og samme glas. Denne klassiske drink kombinerer vodka, blå curaçao og mousserende vin – hvilket skaber en boblende og tropisk inspireret cocktail, der er oplagt som velkomstdrink til alt fra nytårsfester til sommerbryllupper. Den smukke blå farve, som kommer fra blå curaçao, giver et eksklusivt og lidt legende udtryk, mens boblerne fra den mousserende vin tilfører både liv og friskhed. Blue Champagne serveres typisk i et slankt champagneglas, hvilket understreger cocktailens festlige og stilfulde karakter. Den hører til blandt de klassiske drinksopskrifter, hvor udseende og smag går hånd i hånd – og hvor kvalitet og effekt ikke behøver at være kompliceret.
Selvom Blue Champagne ser imponerende ud, er den utrolig nem at lave – og det gør den ideel til både professionelle bartendere og dig, der vil gøre noget ekstra ud af din hjemmebar. Vodka fungerer som neutral base og forlænger drinkens styrke uden at tage over. Blå curaçao tilfører ikke kun farve, men også sødme og en mild citrusprofil, som spiller godt sammen med den friske syrlighed fra en tør mousserende vin. Du kan bruge både cava, prosecco eller champagne, afhængig af budget og stil. Resultatet er en frisk, boblende cocktail, der er let at nyde og flot at servere. Pyntet med en skive lime, et blåbær eller blot den klare blå farve alene, er Blue Champagne et blikfang på ethvert festbord. På Drinksdatabasen er denne drink en hyldest til alt det, der gør en velkomstdrink uforglemmelig: smag, farve og stemning.
